アプリでひらく作り方
- 1
鶏胸肉は皮を外しておく。
（ 写真は2枚で作っています。） -
- 2
砂糖・塩を全体に擦り込む。
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- 3
鍋に②と、ひたひたになるくらいの水を入れる。
-
- 4
ピッタリと蓋をして強火にかける。
沸騰したら中火にして3分煮る。 -
- 5
火を止めて、そのまま冷ます。
（ 冷めるまで置くことで鶏肉の中までしっかり火が通ります。） -
- 6
レシピID：20756352
ヤンニョムゆで鶏にしてもいいです♪ -
- 7
レシピID：20757342
ねぎ塩レモンゆで鶏にしてもいいです♪ -
- 8
レシピID：20786432
ニラだれゆで鶏にしてもいいです♪ -
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棒棒鶏サラダにしてもいいです♪
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コツ・ポイント
下味つけて蓋をして火にかけるだけで…鶏胸肉が柔らかく美味しく出来ます！
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