簡単☆ビーツのフムス

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Kuritomo’s
Kuritomo’s @cook_40303759

簡単15分☆フードプロセッサーでおつまみ
このレシピの生い立ち
レストランで食べたビーツのフムスを真似てつくってみました！美味しかった～。

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材料

6人分
  1. にんにく(みじん切り) 1かけ
  2. ひよこ豆 1缶
  3. ごまペースト 1/3 カップ
  4. ビーツ(調理済) 140g
  5. レモン汁 1/2個分
  6. リコッタチーズ 1/4 カップ
  7. 塩 小さじ1
  8. こしょう 適宜
  9. パン 適宜
  10. 【オプション/飾り】
  11. ミントの葉 適宜
  12. ポピーシード 適宜

作り方

  1. 1

    フムスの材料をフードプロセッサーに加え、滑らかにする。

  2. 2

    皿に盛りミントの葉、ポピーシード、ピタパンを添える。

  3. 3

    調理動画はTiktok (kuritomo), Instagram (kuritomo_cooking)でご覧頂けます！

  4. 4

    検索トップ10入りありがとうございます！

コツ・ポイント

ミントの葉やポピーシードはお好みのオプションです。

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レシピ作者

Kuritomo’s
Kuritomo’s @cook_40303759
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浅草産まれ浅草育ち、アメリカシカゴ在住20年目。美味しいものが大好き! レシピはシカゴのレストランを食べ歩き料理を再現、アレンジしたりしてます! 良かったらInstagram (kuritomo_cooking), Tiktok (@kuritomo)のフォローもお願いします！料理動画を見て頂けます。
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