簡単!美味しい!舞茸のお味噌汁

りんごキッチン☆
りんごキッチン☆ @cook_40229838

簡単!美味しい!舞茸のお味噌汁です。舞茸の食感、味を活かした一品。

このレシピの生い立ち
舞茸が好きなのでシンプルに食べたいと思って。

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材料

4人分
  1. カップ4
  2. 鰹節 2g
  3. 舞茸 1株
  4. みそ 適量

作り方

  1. 1

    だしをとる。レシピ(ID20620790)参照

  2. 2

    舞茸をちぎって入れ、ひと煮立ちさせる。
    お味噌を入れ再び火をつける。

  3. 3

    鍋肌に泡が二箇所立ってきたら火を止め出来上がり♪

コツ・ポイント

舞茸のお味噌汁は舞茸だけで食べた方が味が引き立つ気がします☆

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レシピ作者

りんごキッチン☆
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