おうちピザ

あゆnatsu
あゆnatsu @cook_40264692

子どもと一緒におうち時間楽しみましょう!トースターで簡単にできるピザ
このレシピの生い立ち
先日作った、豚まんの際に余ってた強力粉を使いたくて、作りました。あと1回分残ってるので、また作る予定^_^。記録用

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材料

ピザ3枚分
  1. 薄力粉 100g
  2. 強力粉 200g
  3. 小さじ1
  4. ドライイースト 5g
  5. 砂糖 20g
  6. ぬるま湯 150cc
  7. ウィンナー お好きなだけ
  8. コーン 適量
  9. ミートソース 1袋
  10. 玉ねぎのスライス お好きな量
  11. 油(生地に混ぜる用) 大さじ1

作り方

  1. 1

    生地をこねる

  2. 2

    生地が2倍に膨らんだら、生地を伸ばして、具をのせてく

  3. 3

    この日は市販のミートソースを使用
    息子がお手伝い

  4. 4

    お好きな具をのせて
    トースターで15分ほど焼く
    チーズがこんがりととろけてきたら、できあがり

  5. 5

    できあがり

  6. 6

    余談、発酵を早めたいときは、ボールにお湯を張り、その上に生地が入ったボールを置くと30分くらいで膨らみますよ。

コツ・ポイント

あらかじめ具を炒めておきました。今回はウインナーとコーンを。あとは生でも食べれる玉ねぎのスライスをのせました。生地の発酵は余談にものせてます。生地はこれでもかーってくらい、よくこねましょう。伸ばすときは棒を使うといいけどなければないで大丈夫

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レシピ作者

あゆnatsu
あゆnatsu @cook_40264692
に公開
子どもができる前まで、料理なんてほとんどできなかったのですが、子どもたちも大学生や社会人になり、料理歴は25年なりました。仕事との両立のなか、簡単で、でも美味しい、あったかい料理を子どもたちの為に作ってきました。慣れれば手早く、手抜きでできるものばかりを掲載してます。子どもたちの美味しい一言で仕事で疲れてても、作るのを頑張ってます^_^。少しでも参考にしていただければと思います。
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