トースターで簡単!ささみの辛味噌焼き

みずか★
みずか★ @xmizukax
東京

ささみを使ったヘルシーおつまみメニュー♡
ピリ辛しっかり味でお酒もご飯も進みます♪
お弁当にもどうぞ!
このレシピの生い立ち
飲んでる最中でも、タレを塗ったらトースターで焼くだけ!のお手軽メニューを考えました!

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材料

  1. ささみ 4本
  2. 長ねぎ 5cm
  3. A
  4. 味噌 大さじ2
  5. ごま 大さじ1
  6. 砂糖 大さじ1
  7. 豆板醤 小さじ1

作り方

  1. 1

    ささみは筋を取り、ひと口大のそぎ切りにする。

  2. 2

    長ねぎはみじん切りにする。

  3. 3

    ボウルに長ねぎとAを入れてよく混ぜてタレを作る。

  4. 4

    オーブントースターの天板にアルミホイルを敷き、1のささみを並べる。

  5. 5

    ささみに2のタレを塗り、オーブントースターで5~10分ほど焼く。

  6. 6

    2021/12/03
    クックパッドニュースに掲載されました!

  7. 7

    2021/12/07

    「辛味噌」の人気検索でトップ10に入りました!

コツ・ポイント

ささみをそぎ切りにすることで、早く火が通ります。
火の入れすぎは固くなるので余熱で火を通したり、様子を見ながら焼き時間は調整してくださいね♪
お味噌の種類で味が変わります。甘めのお味噌の場合はお砂糖を大さじ1/2にしてください。

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レシピ作者

みずか★
みずか★ @xmizukax
に公開
東京
簡単だけどクセになる、B級レシピをご紹介。インスタ→xmizukaxブログ→ヲトナベントー著書→曲げわっぱで魅せ弁!
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