基本のトマトソース缶で簡単!鶏のトマト煮

アミカママa
アミカママa @cook_40231394

カットトマトでも出来ます。(その場合はにんにくパウダーかにんにくチューブを足すと美味しいです♡)
このレシピの生い立ち
基本のトマトソースがあったので作ってみました。

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材料

  1. 玉ねぎスライス 半分
  2. 鶏もも肉 150g
  3. コンソメ顆粒 少々
  4. 塩コショウ 少々
  5. オリーブオイル 少々
  6. 粉チーズ 適宜
  7. ドライパセリ 適宜
  8. トマト缶(基本のトマトソース) 1缶

作り方

  1. 1

    耐熱容器に、玉ねぎスライスを敷く。

  2. 2

    鶏もも肉を食べやすい大きさに切って❶の上に乗せる。

  3. 3

    ❷に塩コショウとコンソメ顆粒をかける。

  4. 4

    ❸に基本のトマトソースをかける。

  5. 5

    ❹に軽くラップをかけて電子レンジで約3分温めて、取り出して2分休める。

  6. 6

    ❺を繰り返す。(複数個を温める場合は❺を3回繰り返す。)

  7. 7

    鶏肉の赤みが無くなれば出来上がり。

  8. 8

    最後にオリーブオイルを軽くかける。(あれば)粉チーズとドライパセリもかける。

コツ・ポイント

電子レンジや個数によって時間は変更してください(-´∀`-)

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