豚こまともやしのウマウマ炒め
でぶねこパンチ @cook_40110473
家にあるものでパパッと作れます。少し濃いめなので薄味が好きな方は調整してください。
このレシピの生い立ち
家に大体ある豚肉ともやしを使いたくて作ります。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに油（分量外）をしき、豚こまを炒める。
- 2
豚肉の色が変わったらもやしを投入。
- 3
もやしの色が半透明になったら刻みネギと調味料を投入し、塩コショウで味を整える。
コツ・ポイント
我が家は刻みネギをストックしてますのでそれを使ってます。もやしは袋の口を破らないように開け、水を入れ口を手ですぼめてひっくり返して隙間から水切りしてます。ズボラで良い方お試しください。
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