豚の唐揚げ

ゆみいゆみぃ @cook_40336684
冷めても美味しく、お弁当にもいいと思います。残りは翌日唐揚げおにぎりに。
このレシピの生い立ち
鶏モモ買いに行ったけど、今日は豚こまが安かったので♪
作り方
- 1
豚こま肉と☆の調味料をビニール袋に入れてモミモミします。
- 2
袋のまま30分置きます。
- 3
適度な大きさに摘んでふんわり握ります。
- 4
3に片栗粉をつけて、180度に熱した油で揚げていきます。
時々転がしながら。 - 5
出来上がり☆
コツ・ポイント
3で握る時は綺麗な丸でなくても大体でOK。揚げている時にちょっと崩れてきても、それも愛嬌があって◎
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