アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンを縦に半分に切り、種を取りだす。
- 2
皮を上にして油を薄く引いた鉄板に並べ、オーブントースターで7～8分焼く。目安は焦げ目が付くぐらい。
- 3
タッパーに★の調味料を入れる。
- 4
ピーマンが熱いうちに、3のタッパーの液に浸す。
- 5
半日から一日、冷蔵庫で冷やし完成。
- 6
器に盛る時にかつお節をまぶします。
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