作り方
- 1
玉ねぎ、たけのこをみじん切りにして片栗粉をまぶす
- 2
豚ひき肉と★調味料をいれ粘り気が出るまでこねる
- 3
餡を1時間程冷蔵庫で休ませる
- 4
皮で包む
- 5
蒸し器に水を張りクッキングシートもしくは小松菜等の葉物を敷いてしゅうまいをならべる
- 6
7〜8分蒸したら出来上がり^_^
コツ・ポイント
辛子醤油でどうぞ
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