アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにサラダ油を引く。
中火で温めて、いわしを入れる。 -
- 2
蓋をして、片面3分ずつ蒸し焼きにする。
-
- 3
器にお湯、味噌、小ネギ、鰹節、味の素を入れる。
よく混ぜて、味噌をしっかり溶かす。 -
- 4
ご飯、たくあん、焼いたいわしをお皿に盛り付けたら完成です！
味噌汁も忘れずに -
コツ・ポイント
いわしではなく、ししゃもでも良いです。
味噌汁の味噌が出汁入りなら、鰹節、味の素を入れなくても良いです。
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