お好み焼き風の豚カツの食べ方

ちゆっぺ
ちゆっぺ @cook_40068187

お好み焼き風にすることで、大量のキャベツを食べられます笑
このレシピの生い立ち
子供の頃に食べに行ったトンカツ屋さんであったメニュー。トンカツのそばのキャベツって嬉しいけど食べるの大変だよね。お好み焼きでご飯食べられる人はご飯と共にガッツリ。ご飯なくても単品でも美味しいのでこれまた良し。具材のアレンジが利くのも嬉しい。

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材料

  1. 豚カツ 一枚
  2. 千切りキャベツ お好み
  3. 大葉 お好み
  4. ソース お好み
  5. かつお節 お好み
  6. マヨネーズ お好み
  7. 青のりごま お好み
  8. 目玉焼き 玉子2個分
  9. ガーリックパウダー 有ってもなくても

作り方

  1. 1

    豚カツを揚げる。その間に千切りキャベツをレンチン。

  2. 2

    下から豚カツ、キャベツ、大葉、目玉焼きと乗せて後はソースなどお好みで。ガーリックパウダー少しかけるとジャンキー♪

コツ・ポイント

キャベツは必ずレンチンや炒める等で温かくしておきます。豚カツ一気に冷めちゃうのでー
あ、トンカツはカットしてから乗せていってくださいね(°∀°)

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ちゆっぺ
ちゆっぺ @cook_40068187
に公開
料理嫌いな母に育てられた為、食べてみたいものが沢山ある私です。基本的に変わり種が好物。味変が好き。つまり飽き性な舌を持つ。偏食持ちの夫くんと仲良く毎日やってます。最近のヒットは焼き肉のタレに柚子胡椒。盛り付けが苦手。
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