野菜たっぷり！白だしの焼きうどん
ぷちまっちょ @cook_40190089
白だし入れれば確実に美味しくなります。一皿で、炭水化物と野菜とタンパク質が全部取れるお手軽レシピ。
このレシピの生い立ち
色々な味付けを試みた結果、白だしが1番私好みでした。
アプリでひらく作り方
- 1
にんじん、玉ねぎ、キャベツを切る。うどんは、袋に切り込みを入れて電子レンジで600w1分加熱。
- 2
フライパンで豚バラを炒める。
- 3
軽く火が通ったら、1の野菜を加えて炒める。
- 4
うどんを入れる。酒を入れてうどんをほぐしながら炒める。
- 5
☆で味を整える。お皿に盛り付け、鰹節をのせたら完成。
コツ・ポイント
白だし入れとけば間違いなく美味しくなります。キャベツは炒めるとかさが減るので、これでもかっ！というくらいたくさん入れるのがおすすめ。
リアクション
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