レンチン!厚揚げと豆苗のたれ和え
YUUMI・ユウミ @cook_40333058
電子レンジ・焼き肉のたれを使った、ごはんが進むお手軽な副菜。
このレシピの生い立ち
焼き肉のたれを使った炒め物はよく作りますが、味が思ったより絡まない・フライパンが焦げつく、、これをどうにかしたいと思い、焼き肉のたれに片栗粉を少し混ぜてレンジで加熱してみたら味がよく絡まり、解決しました!
アプリでひらく作り方
- 1
絹厚揚げは角切り、豆苗は2cm幅に切る
- 2
耐熱容器に焼き肉のたれ、片栗粉を入れてよく混ぜ、絹厚揚げを入れて電子レンジ(600w)で1分20秒加熱
- 3
全体を混ぜ、1分加熱
- 4
豆苗、白ごまを加えて和える
コツ・ポイント
片栗粉と焼き肉のたれは、よく混ぜてください。
リアクション
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