糖質制限!ささみと枝豆のぶっかけ蕎麦

Delicarbo @cook_40069993
低糖質蕎麦「デリカーボ」をつかったゆるくダイエットできる低糖質レシピです♪糖質制限中でも冷たい蕎麦が食べたい人へ。
このレシピの生い立ち
低糖質麺(デリカーボ)1食あたりの糖質は10.8g。カロリー30%オフ、食物繊維レタス8個分、もちもち食感の本格麵。
糖質制限中でも美味しい麺が食べたい方にオススメ。
他にも低糖質ラーメン、低糖質パスタもあります。
作り方
- 1
とりささみは筋を取って耐熱容器に入れ、料理酒と塩を揉み込み、電子レンジ500Wで2分加熱
- 2
粗熱をとったささみを手でさいて、出てきた肉汁もカットしたトマト、枝豆と一緒にボウルに加え、タレの材料を混ぜ合わせる
- 3
茹で上がったデリカーボ を流水で締めてよく水気を切って器に盛り、2の具材を汁ごとかけて、お好みで大葉の千切りを添えて完成
コツ・ポイント
ささみをレンジで温めるとき、途中でささみの向きを変えると均一に火が通りやすいです。
【デリカーボ】
低糖質蕎麦ヌードル 1食の糖質10.8g(75%オフ)
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