厨房ばあばぁ!豆苗肉巻き。

厨房ばあはぁ!
厨房ばあはぁ! @cook_40342582

ポン酢のタレなので誰が作っても あっさりポン酢です。
このレシピの生い立ち
何時もは、照り焼きですが夏場は野菜トマト沢山頂くとょ。

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材料

  1. 長めの豚肉 1個1枚
  2. 豆苗(かいわれOK) 好きなだけ量でOK
  3. 玉ネギポン酢 適量
  4. 塩コショウ 適量
  5. 大1

作り方

  1. 1

    豚肉に塩コショウを軽くして豆苗をクルクル巻き最後をしたにして置いておく。→→このようになります。

  2. 2

    フライパンに油(ごま油可)を大1を引き⑴を巻終わりを下にして並べて焼く→余り触らない。

  3. 3

    蓋をして赤い所が無くなる迄蒸し、返しながら焼いてゆく。→生野菜もタップリポン酢で頂く。

  4. 4

    今回は玉ネギぽん酢をかけました
    (オー簡単でね。)

コツ・ポイント

ありませんが巻き終を下にするー焼く時も必ず巻き終を下にして焦げ目がつくまで触らないで焼く→あとは赤い所が無くなる迄クルクル焼いたら出来たかな。

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に公開
面倒臭いのは大嫌い~でも。頂くのは大好きじゃが~ネェ。作るのも大好きなです。
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