【簡単】基本のとり皮ポン酢

ENO’Sキッチン @enos_kitchen
簡単に作れる、お酒によく合うおつまみです!
このレシピの生い立ち
最近お酒の飲み過ぎで太るのを気にしてたので、考案してみました!
作り方
- 1
今回は使うのは、スーパーで安く購入できるこちらの鶏皮です!
- 2
大根はおろしておく。
万能ネギはきざんでおく。 - 3
鍋で水を沸かせて、鶏皮を茹でる。
※高カロリーの余分な油を落とします - 4
茹で上がったらザルにあげ、粗熱を取る。
- 5
粗熱が取れた鶏皮を細切りにする。
※食べやすい大きさで大丈夫ですよー - 6
お皿に鶏皮を盛り、大根おろしと万能ネギを振りかけ、上からポン酢をかければ完成です!
- 7
とり皮ポン酢(揚げver)はこちらです!
レシピID:20780042サクサク、パリパリです!
- 8
【祝】
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