冷凍里いもで簡単豚汁・時短豚汁
●●●体裁よく●●● @cook_40128369
いつでも手に入る冷凍里芋を使った豚汁です。時短にもなりますね。
このレシピの生い立ち
豚汁を作ったのでレシピに残します。
アプリでひらく作り方
- 1
蒟蒻は塩水につけ臭み取り。ゴボウは水につけアク抜き。肉は3cm。人参、大根は銀杏切り。しめじは石づきをとりさきます。
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- 2
油を敷いた鍋で、赤みがなくなるまで肉を炒めます。中火です。
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- 3
具材を入れ炒めます。中火で3分。
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- 4
水を入れ、5分。
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- 5
アクをとります。
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- 6
顆粒だし、味噌を溶き入れ、弱火で3分。
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- 7
ネギたっぷりが美味しい(//∇//)
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- 8
夕飯はこちらですヽ(^o^)ID: 20819109
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コツ・ポイント
具材によく火を通すことです。
リアクション
レシピ作者
お料理・お菓子作り・パン作りが好きです。 フルタイム勤務の二児の母です。 せっかく作るのだから、美味しいものを作りたいと思っています。時間をかけず、簡単にをモットーに楽しくお料理していきたいです。
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