簡単!豚こまと玉ねぎのしょうが炒め

234ml
234ml @cook_40344637

晩ごはんのおかずやお弁当に。安い豚こまに玉ねぎを加えてボリュームアップ!
このレシピの生い立ち
お得用の豚こまを美味しく食べたいと思って、作りました。

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材料

  1. 豚こま切れ肉 100g
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. ★しょうがすりおろし 小さじ1
  4. ★砂糖 小さじ2
  5. ★酒 小さじ2
  6. ★醤油 大さじ2
  7. ねぎ 適量

作り方

  1. 1

    ★のタレを混ぜておく。

  2. 2

    玉ねぎを切る。

  3. 3

    豚こまをボウルに入れ、タレの半量を加え、10分ほど置いて下味をつける。

  4. 4

    玉ねぎと豚こまを、フライパンで焼く。

  5. 5

    火が通ったら、残りの★タレを加え
    煮からめる。

  6. 6

    皿に盛り付け、あればネギをトッピングして出来上がり。

コツ・ポイント

しょうがはチューブでもOKです。

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レシピ作者

234ml
234ml @cook_40344637
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身体に優しく、地球に優しく、お財布にも優しい料理が好きです。田舎に住んでいるので、旬の野菜料理などを作ることが多いです。昼間は仕事もあるので、簡単な料理を中心に投稿していきたいと思います。クックパッドは始めたばかりで、わからないことも多いのですが、どうぞよろしくお願いします。
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