もやしと胡瓜の中華サラダ

赤い電話's cooksnap of when they made もやしと胡瓜の中華サラダ.
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チョコあず's cooksnap of when they made もやしと胡瓜の中華サラダ.
ゆいころ＊
ゆいころ＊ @cook_40346866

子どもも食べやすい味になっていると思います♪
我が家ではお酒のお供No.1です✨
このレシピの生い立ち
子どもにちょっとでも酢を摂取して欲しくて。

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材料

2〜3人分
  1. モヤシ 1袋
  2. キュウリ 1本
  3. 砂糖 大さじ2
  4. 醤油 大さじ2
  5. 酢 大さじ2
  6. 鶏がらスープの素 小さじ1〜1.5
  7. ごま油 大さじ1〜1.5
  8. いりごま 適量

作り方

  1. 1

    もやしを水洗いして、沸騰したお湯で2分茹でる。
    茹でたらザルにとり、置いておく。

  2. 2

    胡瓜を千切りにする。
    お好みで塩揉みしても○
    私はしたりしなかったり時間と気分で変えます(笑)

  3. 3

    ボウルに胡瓜、もやしを入れ全ての調味料を入れて混ぜるだけ！完成！

    醤油は濃さによって変わると思うので、調整必要かも！

  4. 4

    ＊中華な味付けなので、春雨やハムや木耳等と合わせても美味しいです♪

  5. 5

    皆さまつくれぽありがとうございます(*´-`人)

コツ・ポイント

ラップをして30分や10分だけでも冷蔵庫に入れておくと、味が染みて美味しくなると思います♪

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レシピ作者

ゆいころ＊
ゆいころ＊ @cook_40346866
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料理は得意じゃないけど、少しでも上手くなれるように日々努力中であります…次回は更に美味しくを目指して♪(´ε｀ ) 基本はざっくり飯(‾∀‾)
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