タイのアラならもっと好き!魚の煮付け

みーままっつん
みーままっつん @cook_40131590

和食を食べたくて簡単に安売りの冷凍カレイ(200円)で作りました。汁も多めなのでもう少し魚の量多くてもOK!
このレシピの生い立ち
父に魚の煮付け目分量の目安を教えてもらったので試しました。いつもはタイのアラです。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 白身魚(今回は冷凍カレイ) 2切れ
  2. 100cc
  3. 100cc
  4. 砂糖 大さじ1
  5. 醤油 大さじ1〜1.5
  6. ほんだし 小さじ1
  7. ネギの先 一本分
  8. しょうが 適量

作り方

  1. 1

    フライパンに全て入れて煮るだけ!魚が大きめなら穴を開けたアルミホイルで落し蓋を。10分程にて火が通ったら出来上がり!

コツ・ポイント

冷凍じゃないほうが美味しいだろう。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

みーままっつん
みーままっつん @cook_40131590
に公開
面倒くさくて料理嫌いだけど、作り始めればなんとかなっちゃう10才と4才の幼児食に悩む子持ち主婦です♪最近手抜きしすぎだろレベルのごはんが多いのが悩み。娘食わず嫌いレベルアップしてます。チビの好みに驚きの毎日。
もっと読む

似たレシピ