混ぜるだけ!簡単和風ラーメン

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ベストフォーワード @cook_40277241

混ぜるだけで簡単にできる和風ラーメン☆
このレシピの生い立ち
ラーメンのレパートリーが少ない、とヨメハンに怒られてw

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材料

1人分
  1. ☆水 400cc
  2. ☆ほんだし(顆粒) 小さじ2
  3. ☆鶏がらスープの素(顆粒) 大さじ1
  4. ☆醤油 大さじ2
  5. ☆みりん 大さじ2
  6. ☆料理酒 大さじ1
  7. ☆砂糖 大さじ1
  8. 1人前

作り方

  1. 1

    ☆をナベに入れて火にかけ沸騰してきたら火を止める。

  2. 2

    別でゆがいた麺を入れたら完成!

コツ・ポイント

1は沸騰させすぎると濃くなりすぎるので注意です。

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・ベストフォーワード英会話学校講師&代表・メルマガ「1分で治る!あなたの通じない英語」発行人(読者数1万人)
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