なすとピーマンのジャージャー麺の素炒め

うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213

余ったジャージャー麺の素で副菜を1品作れます。お弁当のおかずにもおすすめです。
このレシピの生い立ち
ジャージャー麺の素が少し残ったので1品作りました。

なすとピーマンのジャージャー麺の素炒め

余ったジャージャー麺の素で副菜を1品作れます。お弁当のおかずにもおすすめです。
このレシピの生い立ち
ジャージャー麺の素が少し残ったので1品作りました。

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材料

  1. なす 1本
  2. ピーマン 1個
  3. ごま 大さじ1
  4. ジャージャー麺の素 大さじ2くらい

作り方

  1. 1

    なすは乱切りにして水にさらしておく。ピーマンは種を取り乱切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れてなすを炒める。しんなりしてきたらピーマンを入れて炒める。

  3. 3

    ピーマンも加熱されたら火を弱火にしてからジャージャー麺の素を入れて炒める。

コツ・ポイント

ジャージャー麺の素が跳ねるので気をつけてください。

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うさこのおうち
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料理の好きな主婦です。冷蔵庫にある食材を使って作る事が多いです。生まれつきの病気と付き合いながら食への探究心は尽きず・・・。今日もレシピを模索中(笑)みなさまからのコメントは拝読しております♪コメントくださった方々に感謝しています。
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