豚こまとピーマンのしょうが焼き

nuupi☆'s cooksnap of when they made 豚こまとピーマンのしょうが焼き.
riry12's cooksnap of when they made 豚こまとピーマンのしょうが焼き.
エンゾウ999's cooksnap of when they made 豚こまとピーマンのしょうが焼き.
riry12
riry12 @cook_40303862

豚こまで簡単に作れるものを探していました。
このレシピの生い立ち
ピーマンはししとうとかにしても美味しいと思います♪

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 豚こま 200g
  2. 片栗粉 大さじ2
  3. ピーマン 2個
  4. 醤油 大さじ2
  5. みりん 大さじ2
  6. しょうが 小さじ2

作り方

  1. 1

    豚こまはほぐして片栗粉をまぶしておく。ピーマンは半分に切り、種を取って縦に１センチ幅に切る。調味料は混ぜ合わせておく。

  2. 2

    フライパンを熱しサラダ油をひいて、豚肉を入れほぐしながら焼いていく、パリッとなるまで、こんがりと焼いていく。

  3. 3

    ピーマンを加えサッと炒め合わせる。合わせた調味料を加え、中火でテリが出るまで炒める。
    テリが出たら出来上がり！

コツ・ポイント

ピーマンはサッと炒めるだけにすると、歯応えも良いシャキッとしたピーマンに仕上がる。ししとうでも良い。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (5)

つくれぽについて

レシピ作者

riry12
riry12 @cook_40303862
に公開
栄養士の資格を持っている、reikoです。最近は和食を作るのにはまっています。これから色々と試行錯誤しながら、和食、洋食、中華など安くて簡単美味しいレシピをご紹介していこうと思います！まだまだ初心者ですが、少しずつマイペースにアップしていきます！気に入ったら、作ってみて下さいね！つくれぽとフォローくれたら嬉しいです！
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. リメイクカレー クックZR2CLL☆
  2. もやしと人参のナムル うさこのおうち
  3. わが家のパパイヤナムル かわR995NR☆
  4. コロッケ風フレンチトースト きらり流れ星
  5. おくらと厚揚げの炒め物 うさこのおうち
  1. 牛乳とすりごまで！簡単ワンパン坦々麺 マツモトのごはん
  2. おばけきゅうりツナと酢の物やサラダで消費 ひっこ
  3. 長ネギの緑部分炒め クック42ZBGA☆
  4. 「さわやかミント甘酒」プリン！ たかた糀屋