長ネギの緑部分炒め

クック42ZBGA☆
クック42ZBGA☆ @cook_40330622

ネギの緑部分をツマミにしてみました。
このレシピの生い立ち
本家から長ネギ5本貰ったので。

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材料

  1. 長ネギの緑部分 3束
  2. サラダ油 大さじ2
  3. 麺つゆ 大さじ2
  4. 焼肉のタレ 大さじ1
  5. ニンニクチュウブ 小さじ半分
  6. 顆粒出汁 小さじ半分

作り方

  1. 1

    長ネギ三本程を1センチ程度に切り、フライパンにサラダ油を大さじ2杯入れて、中火でネギに色が軽くつく程度まで炒めます。

  2. 2

    あと合わせ調味を入れて、中火で汁が無くなるまで炒めたら完成です。

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