ちらし寿司〜-♪♪♪の、具は薄味でっ。

michi:630
michi:630 @cook_40120138

具は、好きなんを煮込んで、酢飯は柚子酢で。
このレシピの生い立ち
たっぷり煮込んで冷凍しまぁすっ《*≧∀≦》食べたい時に解凍して食べれます(#^.^#)

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材料

2人分
  1. 椎茸 適量
  2. かまぼこ 1本
  3. 適量
  4. 蓮根 1パック
  5. 油揚げ 1袋
  6. 柚子 適量
  7. 白だし、みりん、酒、 適量

作り方

  1. 1

    具を調味料で煮込んでストックします。

コツ・ポイント

味つけは、薄味に。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

michi:630
michi:630 @cook_40120138
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いいねっに励まされてます。私は、鬱です。浮き沈みが激しいので、体調のいい日にストックおかず作ってます。基本、野菜中心です。好き嫌いなく育ちました。半額や奉仕品かなりOKでぇす。ほんのひと手間お皿に盛るだけで立派なおかずになりますね。お惣菜も小皿に盛ると違うもんね。心がけよう。普通に鍋ごとフライパンごと食べてたわっ。あかんあかん。これからも、よろしくね。
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