魚肉ソーセージとほうれん草の卵焼き

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（株）丸善
（株）丸善 @cook_40297159

＃簡単＃お弁当に＃朝食に＃魚肉ソーセージ＃ホモソーセージ
このレシピの生い立ち
お弁当や朝食に、バランスの良い卵焼きレシピです。

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材料

2人分
  1. 丸善　ホモソーセージ 1本
  2. ほうれん草 1株
  3. 卵 2個
  4. サラダ油 大さじ1
  5. ★砂糖 大さじ1
  6. ★だし汁 30cc
  7. ★醤油 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    今回は、「ホモソーセージ75g3本束」を使います。

  2. 2

    ほうれん草を根のついたままボイルし、水気を切る。

  3. 3

    卵をボールにといて★を混ぜ合わせる。

  4. 4

    油をひいて温めたフライパンに、〈3〉を流し入れる。

  5. 5

    卵が半熟のうちに、ホモソーセージ と〈2〉をのせフライ返しでとじる。

コツ・ポイント

【簡単ポイント】
フライ返しを使うことで、具材が閉じやすく綺麗に仕上げることができます。

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レシピ作者

（株）丸善
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に公開
ホモソーセージ・チーかまの丸善です。2022年5月から「丸善チーかま」→「丸善」に変更しました。丸善商品をマルっとご紹介します！
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