ピーマンとちくわのコクうまさっぱり炒め

◆どらしま◆'s cooksnap of when they made ピーマンとちくわのコクうまさっぱり炒め.
よちりん's cooksnap of when they made ピーマンとちくわのコクうまさっぱり炒め.
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kaana57
kaana57 @kanakosato

焼肉のたれ×酢でさっぱりコクうま。たんぱく質やビタミンが同時に摂れて気軽に栄養補給。食欲減退気味でも食べやすい一品です。
このレシピの生い立ち
お弁当用にパパッと調理できる副菜を作りました。
「焼肉のたれ×酢」を味付けに使ってうま味たっぷり！冷めてもおいしいです。

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材料

4人分
  1. ピーマン 3個
  2. ちくわ 3本
  3. A)焼肉のたれ 大さじ2
  4. A)酢 大さじ1
  5. ごま油 小さじ1
  6. 白いりごま 適量

作り方

  1. 1

    ピーマンはへたと種をとって細切り、ちくわは斜め薄切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、ピーマンを炒める。

  3. 3

    全体に油が回ってツヤが出たらちくわを加えて炒めあわせる。

  4. 4

    を加え全体に絡んだら火を止める。
    器に盛り付け、白いりごまをふる。

  5. 5

    ※お弁当活用例

    冷めてもおいしく、お弁当副菜にもぴったりです。

  6. 6

    ※2022.7
    人気検索TOP10入りしました☆
    どうもありがとうございます♪

  7. 7

    ※フーディストノート掲載♪
    どうもありがとうございます。
    →

  8. 8

    https://foodistnote.recipe-blog.jp/article/123506/

コツ・ポイント

・ピーマンもちくわも火通りを気にしなくて良いので強めの中火でパパッと仕上げます。

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レシピ作者

kaana57
kaana57 @kanakosato
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野菜を味方に♪40代から始めよう♡心と体をととのえるおうちごはん【クックパッドアンバサダー2023】☆Nadia☆https://oceans-nadia.com/user/234249☆ブログ☆https://ameblo.jp/kaana57/☆instagram☆@kaana57★認定ヘルスフードカウンセラー1級、ABCcooking講師ライセンス（料理&パン）、フードスタイリストBTC資格所有★
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