◆簡単♡甘辛牛肉＆きのこ＆ごぼう炒め煮◆
☆classy☆ @cook_40050448
甘辛味でご飯に合うおかずです♡
牛肉ときのこの旨味を吸ったささがきごぼうが食感にもなり美味しいです(*^O^*)
このレシピの生い立ち
炊きたてご飯に合う甘辛な一品が作りたくて♡
アプリでひらく作り方
- 1
ごぼうはささがきにして水に入れ、牛肉は5cm幅、しいたけは5mmスライスする
鍋に油をひき(分量外)牛肉を炒める -
- 2
水を切ったささがき、きのこを入れ炒める
-
- 3
炒まったら調味料を入れ煮汁が無くなるまで炒める
-
- 4
味見してお好みの甘辛さに微調整してください♡
出来上がり♪ -
コツ・ポイント
きのこはお好みのもので♪今回、しいたけ＆しめじ＆舞茸使用♡
甘辛さはお好みで微調整してください♡
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