卵焼き器で！簡単アヒージョ！

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ゆきちゃんとしろう
ゆきちゃんとしろう @cook_40349123

長ネギはキッチンバサミで、そしてむき身のニンニクを使うと、包丁もまな板もいりません！
このレシピの生い立ち
スキレット使いたいけど、IHで使えないから、考えました！

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材料

2人分〜
  1. ニンニク 適量
  2. ベビーホタテ 適量
  3. 長ネギ 適量
  4. プチトマト 適量
  5. オリーブオイル 適量
  6. 鷹の爪 適量
  7. 塩胡椒 適量

作り方

  1. 1

    卵焼きフライパンに材料を全部入れます。
    #今回はホタテでしてますが、エビでもイカでもタコでも、美味しいです！

  2. 2

    材料が半分ほどかぶるくらいのオリーブオイルを入れて、塩コショウ、鷹の爪を入れます。

  3. 3

    あとは、たまにニンニクを裏返しながら、火が通ったら出来上がり！

コツ・ポイント

オシャレにスキレットなどでしたかったのですが、IHの為出来ず…
なので、卵焼きフライパンでしてみました！
今回は長ネギとトマト入れましたが、冷蔵庫に余ってる野菜、何でも美味しいですよ！

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レシピ作者

ゆきちゃんとしろう
ゆきちゃんとしろう @cook_40349123
に公開
なるべく包丁もまな板も使わず、洗い物も少なく、いかに美味しい物ができるのか？に、挑戦しています。
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