簡単☆ズッキーニとツナの塩昆布和え

kaana57
kaana57 @kanakosato

切って和えるだけの簡単調理!
火を使わないので、暑くてキッチンに立つのが億劫になりそうな日にも大活躍のヘルシー副菜です。
このレシピの生い立ち
暑い日でも主材料ひとつでパパッと作れて食べやすい副菜を作りました。

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材料

4人分
  1. ズッキーニ 1本
  2. 小さじ1/2
  3. A)ツナ缶 1缶(80g)
  4. A)塩昆布 8g

作り方

  1. 1

    ズッキーニは縦半分に切り、斜め薄切りにする。

  2. 2

    ポリ袋にズッキーニと塩を入れてもみこみ、冷蔵庫で30分~置く。

  3. 3

    ツナ缶は軽くオイルをきっておく。
    ズッキーニから出た水分をしっかりとってAを和える。

  4. 4
  5. 5

    ※お弁当活用例

    さっぱりしてお弁当おかずにも好評です。

コツ・ポイント

・ポリ袋でズッキーニを塩もみして余分な水分をとることでほどよい食感となり、味がぼやけずおいしく仕上がります。

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レシピ作者

kaana57
kaana57 @kanakosato
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野菜を味方に♪40代から始めよう♡心と体をととのえるおうちごはん【クックパッドアンバサダー2023】☆Nadia☆https://oceans-nadia.com/user/234249☆ブログ☆https://ameblo.jp/kaana57/☆instagram☆@kaana57★認定ヘルスフードカウンセラー1級、ABCcooking講師ライセンス(料理&パン)、フードスタイリストBTC資格所有★
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