卵焼き器で舞茸のアヒージョ
Ayu☆partⅡ @cook_40422641
卵焼き器で作っているので、洗い物も楽チン
にんにくは粗切りで食感があった方が美味しいです( * ॑꒳ ॑*)
このレシピの生い立ち
舞茸が安くて使い道がなく、お決まりのアヒージョにしてみました⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝
アプリでひらく作り方
- 1
にんにくは3等分に切り、舞茸を切って割いておく
-
- 2
卵焼き器にオリーブオイルを入れ、1を全部入れましょう
（中火〜弱火） -
- 3
舞茸がしんなりしてきたら、塩こしょう、マジックソルトを入れて出来上がり
-
コツ・ポイント
油が飛びやすいので一気にいれて、中火〜弱で、グツグツ作りますﾟ｡･＿φ"(･ω･｀)ｸﾞﾂｸﾞﾂ
マジックソルトは神！
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