かぼちゃ炒め

クックHR3E2L☆
クックHR3E2L☆ @cook_40177562

煮物にするよりかぼちゃがしっかりして煮崩れしないです。
このレシピの生い立ち
かぼちゃをメインにしたかったから。

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材料

  1. かぼちゃ 1/4
  2. 豚ひき肉 200g
  3. 砂糖 こさ小さじ2
  4. 麺つゆ 適量

作り方

  1. 1

    かぼちゃを一口くらいにカットしてレンジ800Wで5分。
    豚ひき肉を炒めます。

  2. 2

    豚ひき肉に火が通ったら①のかぼちゃを入れます。

  3. 3

    砂糖と出しつゆ、チューブ生姜で絡めて出来あがり。

コツ・ポイント

かぼちゃは、レンジにかけて使うとに過ぎ防止になります。

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レシピ作者

クックHR3E2L☆
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