作り方
- 1
材料を全てボウルに入れて、ひと固まりになるまで手で混ぜる。
-
- 2
1をラップに包んで、12×15㎝、8㎜に薄く伸ばし、型抜きをする。
-
- 3
4㎝の丸型で16枚分。
-
- 4
180℃に予熱したオーブンで20分焼く。
粗熱をとり、冷めてからいただく。 -
コツ・ポイント
■おからは食物繊維が豊富。
おからが余った場合は、フライパンで炒り、乾燥おからとして冷凍保存が可能です。
■豆乳を、豆乳ヨーグルトやココナッツヨーグルトに変えてもOK
アレルギーなどお持ちでない方は、牛乳・ヨーグルトに変えてもOK
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