作り方
- 1
①清潔なタッパーなどに☆の調味料を入れ、しっかり混ぜたら銀鮭の切身を入れて一晩漬け込みます。
- 2
②フライパンに油を入れて熱したら、皮目を下にして銀鮭を中火で1~2分ほど焼きます。
- 3
③焼き色がついたら裏返し、中火で3~4分加熱し火を通したらお皿に盛り付け完成です。食べる時に柑橘類を絞ってください。
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