アプリでひらく作り方
- 1
耐熱皿に皮目を下にして鶏肉を置き、塩を少々と酒をふる。ふんわりラップをして600W4〜5分加熱し、そのあ5分置いて蒸らす
-
- 2
小ねぎは小口切り。にんにく、しょうがはすりおろす。
調味料を混ぜておく。 -
- 3
調味料に蒸し汁を大さじ2加えて混ぜる。蒸し鶏は一口大にきり盛り付け、たれをかけたら完成
-
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