☺大量消費に☆簡単レタスのごま味噌和え☺

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hirokoh
hirokoh @hirokoh

材料１つ＆火を使わずにレンジで作れるレタスを１玉使ったごま味噌和えです♪
生で食べるよりもたくさんレタスが食べられます☆
このレシピの生い立ち
安く売られていたレタスを大量消費したくて考えたレシピです♪

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材料

作りやすい分量
  1. レタス １玉
  2. 白すり胡麻 大さじ３
  3. 味噌 大さじ２
  4. 砂糖 大さじ１
  5. ごま油 大さじ１

作り方

  1. 1

    レタスは裏返して、げんこつで芯の部分を強く叩き、芯を抜き取っておく。

  2. 2

    レタスは手で一口大にちぎり、耐熱ボウルに入れてラップをかけ、５００Wのレンジに３分かける。

  3. 3

    レタスをレンジにかけている間に別のボウルに白すり胡麻・味噌・砂糖・ごま油をしっかりと混ぜ合わせておく。

  4. 4

    レンジにかけたレタスを合わせておいた調味料のボウルに入れ、全体的に和えたら完成♪

コツ・ポイント

・レンジにかけたレタス出た水分は入れないようにして調味料と和えてください。

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レシピ作者

hirokoh
hirokoh @hirokoh
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✨YouTubeでレシピ動画を公開中です✨【YouTube】hirokohのおだいどこhttps://www.youtube.com/@hirokohよろしくお願いします☺️【コンテスト受賞歴】⭐「雪国まいたけ」レシピコンテスト・優秀賞⭐漫画かしましめしコラボレシピコンテスト・グランプリ⭐ふくしま健民減塩レシピコンテスト理研ビタミン賞⭐働く女性のための健康パワーレシピコンテスト・準グランプリ⭐缶つまJAPAN C1グランプリ・グランプリ
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