作り方
- 1
筍をさっと湯掻いてアクを摂る
- 2
軽く茹でて、だし醤油、みりんで炒め煮る
- 3
仕上げに、ごま油、オイスターソースで炒めて炒りごまを振る
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♪竹の子できんぴら♪
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美味♪たけのこのキンピラ☆
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タケノコのキンピラ風炒め物
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たけのこのきんぴら風
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筍のキンピラ
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たけのこのきんぴら
なんとなく残ってしまうたけのこを、お弁当にもちょっと一品にも使えるような料理に仕上げてみました。


✿筍 きんぴら✿
筍をきんぴらにすると美味しいです♬ お弁当のおかずにもいいです(≧ω≦)


筍のきんぴら
カルシウムも取れる筍の簡単1品


春の一品♪たけのこのきんぴら
だしの旨みとたけのこのシャキシャキとした食感が楽しめる、春を感じる一品です。


筍のきんぴら
もらった筍の消費に作りました


筍の金平❣
筍の先の部分を使って金平を作りました。お弁当にもおつまみにもGood❣


たけのこ♫シンプルきんぴら
たけのこの硬い部位を簡単きんぴらに。


筍のきんぴら
筍はきんぴらにしてもおいしい。


筍のきんぴら
旬の筍をきんぴらで。。。


たけのこきんぴら
収穫野菜を使い


中華きんぴらたけのこ
旬のたけのこを簡単にきんぴらにしました☆


筍の中華風キンピラ☆ミ
筍をたくさん摂る!(必要があるのかな・・)


きんぴらたけのこ
ごぼうのかわりに旬のたけのこ(はちく)を使って☆こっくり甘辛味でごはんがススムくん♪


春*筍で簡単きんぴら
春になり、筍をいただいたので作ってみました。

その他のおすすめレシピ
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