ちくわとごぼう炒め

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

ちょっとした副菜が嬉しい!
このレシピの生い立ち
ちくわは安価でとっても便利!

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材料

3~4人分
  1. ちくわ 4本
  2. ◎ごぼう(ささがき・冷凍) 40g
  3. 油(炒め用) 大さじ1
  4. ※白だし(にんべん) 小さじ1
  5. ※麺つゆ 大さじ1

作り方

  1. 1

    ちくわを斜め切りにする。(a)

  2. 2

    油をひいて、◎を入れ、炒める。
    油が回ったら(a)を加えて炒める。

  3. 3

    ※を入れる。

  4. 4

    ちくわに焼き目がこのようについたら、出来上がり。

コツ・ポイント

※を入れて炒めると、焼き目がちくわにつき始めたら…いい感じ。

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レシピ作者

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
に公開
食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2366件感謝です。
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