ごぼうとちくわの甘辛炒め☆
にゃろきち5527 @cook_40077325
ちゃちゃっと出来て、意外にウマかった♪マンネリ化するちくわの消費に～。。翌日のお弁当にもいいかも☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のごぼうさんとちくわさんの消費の為に♪
アプリでひらく作り方
- 1
ごぼうの皮をむいて５ミリくらいで斜め切りにする。水にさらしておく。
ちくわは１㎝弱で斜め切りにする。 - 2
●を合わせておく。ごぼうはキッチンペーパーで水気を取り、片栗を軽くまぶす。
- 3
ゴマ油をフライパンで熱し、ごぼうとちくわを炒める。
●の調味料を入れて、なじませる。
コツ・ポイント
片栗粉をまぶす際に多すぎると、ダマになってしまうので少量でOKです☆
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‡＊hina＊‡ 
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