オクラカレー
オクラカレー
神戸スパイスのカレーパウダーを使ったレシピ
このレシピの生い立ち
オクラカレー
神戸スパイスのカレーパウダーを使ったレシピ
作り方
- 1
①オクラとざく切りにした玉ねぎを油で軽く素揚げします。オクラを横半分に切ります。
- 2
②熱したフライパンに油を引き、玉ねぎとトマト(みじん切り)を炒めます。
- 3
③玉ねぎがきつね色になったら、①のオクラと玉ねぎにトマト(ざく切り)を入れ、カレーパウダー・塩を加えて3分炒めます。
- 4
④生姜を加えて火を止め、お好みでパクチーを入れ出来上がりです。
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