キウイのはちみつマリネ

花の首飾り
花の首飾り @cook_40048953

2色のキウイをはちみつマリネにしました。クコの実で味と色味のアクセント。
このレシピの生い立ち
以前友達が作ってくれたのが美味しかったので、自分なりの分量で作ってみました。

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材料

  1. ゼスプリグリーンキウイ 1個
  2. ゼスプリサンゴールドキウイ 2個
  3. クコの実(ドライ) 大さじ1.5
  4. はちみつ 40g

作り方

  1. 1

    キウイの皮をむいて、1.5センチ角くらいにカットする。

  2. 2

    容器にキウイとクコの実を入れてはちみつをかける。

  3. 3

    冷蔵庫で冷やす。

  4. 4

    好みの量をヨーグルトにかけて食べる。

  5. 5

    グラスち入れたはちみつマリネにcanチューハイを注いだら、フルーティーでおいしいです。

コツ・ポイント

一晩くらい漬けた方が美味しいです。

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花の首飾り
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簡単にできるお料理が好きです(^皿^)おやつ作りは、ごくたま~に♪
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