とうもろこしのサクサク天ぷら
クックX10OWS☆ @cook_40343639
手軽に出来てお供に最高です
このレシピの生い立ち
やたらスーパーで茹でたモロコシが売られてたのでこれは作れってこたかと、、
アプリでひらく作り方
- 1
水を足しながら粉を混ぜていきます。
- 2
カットした茹でたとうもろこしを浸けて揚げます。
１分程で様子を見て引き揚げましょう - 3
あとは皿に盛り 塩を添えて終わりです。
かんたぁぁんでしょ？
コツ・ポイント
コツなんて無いから誰でも出来ます！
強いていうなら塩はミネラル感のあるやつがいいかと。サーレフィーノおすすめです。
あとは天つゆも作ったり色々試してみてください✨
リアクション
レシピ作者
どうも、YANCY.といいます。岐阜県出身です。ビジュアル系バンドマンを経て 料理人として奮闘中△上京してからは代官山を経て大手町と中目黒や横浜で働いてます。こちらも気軽にフォローお願いします！Twitter @1star_YANCYinstagram @yancyjapan
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