ネギだれで♪鶏むね肉とたっぷりキャベツ✨

sorapapipu
sorapapipu @cook_40140035

簡単!茹でるだけ✨とってもヘルシーです!
このレシピの生い立ち
旦那様が好きなネギだれで、余ったキャベツの消費に♪

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材料

  1. ネギ 1/2本
  2. キャベツ 1/4個
  3. 鶏むね肉 1枚
  4. 適量
  5. 片栗粉 適量
  6. 大さじ1程度
  7. ☆醤油 大さじ2
  8. ☆ごま油 大さじ1
  9. ☆お酢 大さじ1
  10. ☆オイスターソース 小さじ1
  11. ☆生姜(チューブでOK) 小さじ1
  12. ☆砂糖 小さじ1/2
  13. ☆ラー油 お好みで

作り方

  1. 1

    ネギをみじん切りにする。

  2. 2

    ①に☆の調味料を混ぜて冷蔵庫に30〜1時間程度入れておく。

  3. 3

    キャベツは食べやすい大きさに切る。

  4. 4

    鶏むね肉は一口大にそぎ切りし塩を振り片栗粉をまぶす。

  5. 5

    鍋にたっぷりの水を沸かし、酒を入れる。

  6. 6

    キャベツを茹でる。※茹で過ぎに注意!

  7. 7

    キャベツを取り出し、同じ鍋で鶏むね肉を茹でる。※水気をしっかり切る!

  8. 8

    お皿に盛り付け、食べる直前にネギだれをかけて完成!!

  9. 9

  10. 10

    たくさんのつくれぽやアレンジありがとうございます✨とても嬉しいです✨(2021/06/17)

コツ・ポイント

キャベツと鶏むね肉はしっかり水気を切ってください。

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sorapapipu
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