とうもろこしの天ぷら

実をとります。

天ぷら衣を作ります。☆を合わせます。少しもったりする位がいいです。

実に小麦粉をまぶします。

小さな器に実を入れて、天ぷら衣を少し入れます。

油で揚げます。カレー用のスプーン位の大きさでポトンと一度落とし、その上目掛けてもう一度ポトンと落とすと厚みが出ます。

天ぷら衣に青のりを入れ、２種類作りました。