アプリでひらく作り方
- 1
豚肉の長さに合わせて、海苔をカット。
-
- 2
片栗粉を全体にまぶす。
-
- 3
豚肉を並べる。
-
- 4
肉の上にも片栗粉をまぶす。
横の余分な海苔をカット。
肉を1枚づつ切り離す。 -
- 5
フライパンに油を大1くらい入れ、肉の面から焼く。
火は中火。 -
- 6
裏返して海苔の面も焼く。
-
- 7
たれを全体にかけ、ちょっと焼いたら出来上がり。
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- 8
食べやすい大きさにカット。
-
- 9
ご飯の上に乗せ、たれを少しかけて、出来上がり。
-
コツ・ポイント
カットするときははさみでもOK.。
片栗粉を全体に行き渡るように振りかけてください。
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