材料卵だけ★うちのお焼き
まままるきち @cook_40353261
母の即席一品、おやつとして食べていました。レシピと言えるのか…(^^;
このレシピの生い立ち
母が鉄板皿を買ったのですが、何を焼こうか？と考え、といた卵を流し込みむだけ、というレシピを思い至ったようです。かけるソースやマヨネーズ等はお好みで！
アプリでひらく作り方
- 1
卵を一つか二つとく
- 2
油をひいたフライパンに流し込む
- 3
皿に写し替えとんかつソース、マヨネーズ、鰹節や青海苔をふりかけて出来上がり
コツ・ポイント
程々に火を通し余熱で仕上げています
固さはお好みで
小さなフライパンでは玉子一つでも作ります
結構薄べったいです
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