小松菜中華炒め

小松菜を洗い、ざくざく切り、水を切る。
フライパンに入れる。

フライパンのなかでキャノーラ油、ごま油をひと回しして全体的にツヤッとする感じまぜる。片栗粉を全体的にふり、また混ぜる。

火をつけ、中火で炒める。軽く混ぜ、3分の1位の量になったら、酒大さじ1にガラスープ、塩を混ぜ、炒め混ぜる。