ソーセージとエリンギのガーリックソテー

ロックなゆうちゃん
ロックなゆうちゃん @cook_40322905

さっと簡単一品!おつまみにもなります♪
このレシピの生い立ち
飲食でバイトしてたときの人気メニュー!

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材料

2人分
  1. エリンギ 1パック
  2. ウインナー 5本
  3. オリーブ 適量
  4. おろしにんにく 3cm程度
  5. 塩胡椒 適量

作り方

  1. 1

    エリンギは食べやすい大きさに切る。縦長細目がおすすめ!ソーセージは半分に斜め切り。

  2. 2

    オリーブ油におろしにんにくでふたつを炒めて塩胡椒で味付けしたらできあがり!

コツ・ポイント

辛みのあるチョリソーを使うと大人向けです♪にんにくは多いかな?くらいがよろしいです!

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レシピ作者

ロックなゆうちゃん
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簡単に適当に美味しく料理!ロックとロハスは紙一重
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