アプリでひらく作り方
- 1
かぶを洗って皮を剥き、6または8等分のくし切りにする。
- 2
1をお鍋に入れ、ひたひたのお水を加え火にかける。
- 3
2にツナ缶(スープごと)、白だし、砂糖を加え、かぶが柔らかくなるまで煮る。
-
- 4
かぶが柔らかくなったら、水溶き片栗粉でとろみつけて完成。
コツ・ポイント
ツナ缶は水煮フレークを使用し、スープごと入れることでシンプルな味付けで十分美味しいくできます。
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